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Artischockenböden (Çanak Enginar) mittelgroß, 6 Stück, 750 g
Eingelegte Weinblätter (Salamura Asma Yaprağı) 3 kg Bidon
Feigenmarmelade (Ham İncir Reçeli) 750 g
Getrocknete Auberginen zum Füllen (Dolmalık Patlıcan), 1 Schnur (40–45 Stück)
Getrocknete grüne Bohnen (Taze Fasulye Kurusu) 100 g
Getrocknete Kabak zum Füllen (Dolmalık Kabak), 20–25 Stück
Getrocknete Paprika zum Füllen (Dolmalık Biber), 1 Schnur (40–45 Stück)
Getrocknete Spitzpaprika zum Braten (Kızartmalık Sivri Biber Kurusu), 25 Stück
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